DINE in menu

please inform our staff of allergies as not all ingredients may be noted

please note that there will be specials of the night available each day at the restaurant.

If you wish to know about them, please give us a call.


focaccia bread                                               9

rosemary, sea salt, balsamic, evoo            

woodfired olives                                          7

chilli, rosemary                   

garlic cheese pizza crust                          15

garlic, evoo, mozzarella, parsley                     

salumi platter                 for 2 : 17, for 4 : 34

cured italian meat, parmesan, grissini

gluten free base                    additional    3

gluten free bases are not made

in house                


garlic prawns                                                22

evoo, fresh bread          

zucchini flowers                                           18

ricotta, spinach               

salt pepper calamari                                18

garlic aioli               

mushroom arancini                                  16

napolitana sauce

beef carpaccio                                          21  

eye fillet, lemon, sea salt, pepper, wild rocket, shaved parmesan and grissini


 when ordering pasta, select the sauce and then the pasta you would like 

pasta options are

spaghetti / fettuccine / risotto / fusilli 

gnocchi + $2 / gluten free spaghetti + $3 

veal ragu                                                        22

shaved parmesan

italian sausage                                             22

capsicum, rocket

vegetarian                                                    18

cherry tomato, garlic, baby spinach,

roasted pine nuts, white wine, evoo

chicken & mushroom                               19

cream, parmesan

alio e oglio                                              19

garlic, evoo, white wine,

cherry tomatoes

boscaiola                                                    21

garlic, bacon, mushroom, shallots,

fresh cream

marinara                                                          25

fresh prawns, vongole, calamari,

mussels, mild chilli napoletana sauce


pork belly                                                     32

sweet potato mash, red wine infused

cabbage and apple

salmon fillet                                                 34

mustard potatoes, cherry tomatoes,

asparagus, lemon, lime and caper sauce

chargrilled eye fillet                                36

220g, potato mash, broccolini, beef jus

chicken, avocado & prawn                   30

broccolini, potato, creamy avocado sauce

woodfired pizza

bruschetta pizza                                         22

tomato, basil, onion,

balsamic reduction, evoo

potato & rosemary                                     22

fiori di latte, garlic oil

rustica                              G/F                           25

fiori di latte sopressa salami pancetta

leg ham pork sausage pizza sauce

australiana                                                    22

chicken, mushrooms, capsicum, onion,

mozzarella, bbq sauce

calzone al forno                                           22

folded pizza base filled with mozzarella, mushrooms, baby spinach, ham and fresh ricotta

suprema                         G/F                         22

authentic pizza sauce fiori di latte

mushroom sopressa salami leg ham

roasted capsicum onion dried italian olives

san daniele                     G/F                         24

fiori di latte aged prosciutto wild rocket

shaved parmesan

marinara                          G/F                         26

pizza sauce fiori di latte calamari prawns

octopus & wild rocket finished with garlic

aioli and lemon 


rocket & parmesan         VG G/F D/F V          12

wild rocket leaf tossed in balsamic vinegar

extra virgin olive oil & aged grana padano

mixed garden salad       VG G/F D/F V           12

mixed leaf salad tossed with cucumber spanish onion and cherry tomato dressed with a light balsamic & extra virgin olive oil


tiramisu                                                         14

coffee infused sponge layered with marsala 

mascarpone cream and chocolate shavings

vanilla panna cotta        G/F                        14

silky smooth custard like pudding flavoured

with vanilla bean, served with berry coulis

and homemade crostoli

trio cannoli                                                    14

pistachio & sweet ricotta vanilla cream &

chocolate mousse fillings

sticky date pudding                                     14

homemade sticky date pudding served with

butterscotch sauce

nutella pizza                                                  18

woodfired pizza base topped with nutella crushed hazelnuts fresh strawberries & 

icing sugar                                     


kids menu
 5 - 12 yrs 

ham cheese pizza           G/F                         12 

fiori di latte leg ham                    

spaghetti ragu                 G/F                          13

spaghetti with slow cooked veal &

napolitana sauce       

calamari chips                                                12

lightly floured calamari chips tomato sauce            

ham pineapple                  G/F                          13

fiori di latte leg ham pineapple                      

chicken strips chips         G/F                         12

crumbed chicken tenderloins chips tomato sauce

spaghetti napolitana       G/F VG D/F             12

spaghetti pan tossed with napolitana sauce       



watermark cabernet merlot                               

rich raspberry and black fruits on the palate

with luscious chalky tannin's and a hint of mint

BOTTLE    28                             150ml      7

stonefish shiraz     

a well balanced full bodied wine enhanced

by soft tannin's and spicy notes with oak

BOTTLE  35                                150ml     9

frescobaldi sangiovese                  

tuscany Italy               

fruit fragrances of cherry and floral the finish is savory and silk-smooth full-flavoured in the mouth, ending with a dry and clean palate

BOTTLE    43


watermark sauvignon blanc                              

a crisp medium bodied wine nestled with citrus and tropical fruit flavours

BOTTLE    28                             150ml      7

stonefish sauvignon blanc                               

a mix of tropical fruit with pear and citrus,

a easy drinking enjoyable wine

BOTTLE    35                             150ml      9

11 minutes rose                               

fine fruit and spice notes, a fresh enveloping rosé with an intense and complex bouquet

BOTTLE    45                             150ml      12

flowers for lucy moscato                               

delicate rose and elderberry flower on the nose, with the light fizz highlighting turkish delight, musk and cumquat flower notes

BOTTLE    43                             150ml      12


Corona                             4.5%                      8

James Boags                  4.6%                     8.5

Peroni Leggera               4.6%                      7 


isaac                                 italy  Alcohol: 5%            9               

straw colour with citrus scents, refreshing                   

light bodied wheat beer                                                                    

nazionale                       italy  Alcohol: 6.5%        10.5

italian grown barley, malt, hops & yeast

creating an italian ale

nora                                  italy  Alcohol: 6.8%         11     

orange amber colour with eastern aromas                   

and balanced flavours creating a unique                      

egyptian ale

wayan                             italy  Alcohol: 6.8%          10

 a fruity pale ale with pear & orange aromas

with light spice to finish

open rock n roll             italy  Alcohol: 7.5%         12

an american ale with well balanced peppery

notes and light notes of hops, malt & barley


apple cider          bilpin NSW Alcohol: 4.7%                8


perfectly balanced taste with granny smith                       

and pink lady apple aroma


non alcoholic apple cider   bilpin NSW            

crushed granny smith, pink lady & red

delicious apples without fermentation

non alcoholic apple & ginger cider         7  

bilpin NSW  

granny smith, pink lady and red delicious

apples blended with freshly crushed ginger

juice that has combined to deliver a spicy,

peppery, lemony and somewhat sweet flavour


non alcoholic apple & raspberry cider     7 

bilpin NSW                                                                                          

freshly crushed granny smith, pink lady and

red delicious apples, the addition of raspberry

has delivered a slight tartness that helps

sedate the overall general sweetness of the


pink lady cider    bilpin NSW Alcohol: 3.5%               7.5 


crushed pink lady apples giving this cider a 

refreshing sweetness  


archibald cloudy cider bilpin NSW Alcohol: 4.6%    8.5       

apple fermented for 28 days giving a

delightful apple flavour and crisp finish

pepsi                                                       3.5



pepsi max

lemon lime bitters                                     4

700ml Still Water                                       4 

700ml Sparkling Water                              5


Aperol                                                       8.5

Campari                                                      8

Oban 14 y/ o                                             21

Nikka from the Barrel                                25

Spey River 12 y/o                                      13

Johnnie Black                                            9.5

Jack Daniel                                               8.5 

Jim Beam                                                  7.5

Espolon Tequila                                        11

Absolut Vodka                                          8.5

Negroni                                                    16

Espresso Martini                                      16

Japanese Slipper                                     16  

Cosmopolitan                                          16 Gin & Tonic                                              10  

Midori                                                       8

Southern Comfort                                   7.5   

Captain Morgan Rum                              8.5

Canadian Club                                          9

Jamieson                                                 9.5

other beverages may be available, so please ask our friendly staff